Tin tức

HOTATE - SÒ ĐIỆP NHẬT VIÊN NGỌC CỦA ĐẠI DƯƠNG

 Hotate Sashimi, cồi sò điệp

Cồi sò điệp là phần ngon và quý nhất của con sò điệp. 

Cồi sò có vị ngọt, thịt mềm, tính mát, không đôc, rất được ưa chuộng để chế biến thành các món ăn chơi, nhậu lai rai, vì là phần tinh túy nhất của con sò, nên chế biến kiểu gì cũng ngon, nhưng có lẽ để thưởng trọn vị ngọt và chất dinh dưỡng từ Cồi sò điệp...

Cách trình bày sashimi bức tranh nghệ thuật Nhật Bản

 

Tin khác